Ежики с рисом на сковороде рецепт

Ежики из фарша с рисом в сливочном соусе на сковороде

Замечательный рецепт мясных тефтелей для детей - это ёжики, я готовлю их на сковороде. На вид тефтели действительно напоминают колючих ежиков, внутри прячется вкусное мясо, а дополняет всё сочная овощная подливка без муки и лишних специй. Если ребёнок не захочет гарнир, ничего страшного.

Ежики из фарша с рисом с подливкой молочной на сковороде

Ежики из фарша с рисом и подливой — это отличный вариант для обеда и ужина, обычно они тушатся в соусе, сметанном или томатном, с которым потом и подаются к столу. Такое блюдо можно подавать и без гарнира, благодаря тому, что в составе уже имеется рис. Мы подобрали для вас 9 разнообразных рецептов ежиков из фарша с рисом.

Ёжики из фарша на сковороде
Ежики из фарша с рисом тушеные с подливкой в сковороде
Ежики из фарша с рисом с подливкой на сковороде
Ежики на сковороде
Тефтели с рисом на сковороде или «Ежики»
Мясные ежики с рисом на сковороде
Ёжики: рецепт на сковороде
Рецепт ежиков из фарша и риса с подливкой на сковороде
Ёжики из индейки с рисом на сковороде

Ежики из фарша с рисом с подливкой

Лук нарезаем и обжариваем, часть добавляем в фарш, часть оставляем для соуса. Вообще можно не заморачиваться и просто сырой в фарш добавить, но мне кажется так вкуснее. Рис промываем до прозрачной воды, у меня тут длиннозерный рис. Солим, перчим и добавляем зелень, перемешиваем и отбиваем фарш как на котлеты. Тогда ёжики будут хорошо держать форму и не развалятся. Формируем плотные шарики влажными руками, для этого нужно периодически смачиваться руки.

Как приготовить мясные ежики с рисом по классическому рецепту
Оставить отзыв
Пошаговый фоторецепт
Как приготовить Ежики из фарша с рисом с подливкой молочной на сковороде просто рецепт пошаговый
Добро пожаловать на Аймкук!
Рецепт ежиков из фарша с рисом и подливкой на сковороде
Сезонное меню
Блюда по категориям
Отзывы и комментарии
Приготовление
Ежики из фарша с рисом и подливкой, запеченные в духовке
Как приготовить ёжики на сковороде
Продукты для рецепта

Что можно приготовить из фарша, кроме котлет и тефтелей, быстро и вкусно на сковороде? Конечно же, ёжики! Сегодня я расскажу, как приготовить самые обычные ёжики из фарша с рисом и подливкой — рецепт на сковороде.

Ежики из фарша с рисом и подливой
Простецкие ёжики с рисом на сковородке

Похожие статьи